+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ต้มผักกาดดอง ซี่โครงหมู เสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยกลมกล่อม
ซุปหน่อไม้ ทำจากหน่อไม้ดองขูดเส้น ปรุงรสตามชอบ จากนั้นเพิ่มสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอย่างผักชีหรือใบสะระแหน่ก็ถือว่าครบเครื่อง
เมนูอาหารขึ้นชื่อ เป็นที่รู้จักจากซีรีส์และภาพยนตร์หลายๆ เรื่อง โดยวัตถุดิบของเมนูนี้จะเน้นใช้ผัก สมุนไพร เครื่องเทศ และชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญ
จุดเด่นของข้าวแกงกะหรี่คือ กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ มาพร้อมกับผักนุ่มที่ผ่านการตุ๋นมาอย่างยาวนาน และเนื้อสัตว์ทอดกรอบ เรียกได้ว่ากินเพลินลืมอ้วน
เป็นเหมือนกันไหม ? สั่งผัดพริกแกงปลาดุกราดข้าว กัดไปเจอปลาดุกเนื้อเหนียว รมณ์บ่จอยกันทีเดียว มาเข้าครัวทำเองดีกว่า สูตรจาก คุณแม่ปันปราย สูตรนี้ปลาดุกกรอบนานหอมอร่อยจากพริกแกงและเครื่องสมุนไพร โรยใบกะเพรากรอบเยอะ ๆ อิ่มแปล้ก็คราวนี้
• กุ้งกระเทียมไมโครเวฟ (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูอาหารมงคล นิยมทำกินในช่วงเทศกาลสำคัญอย่างตรุษจีน นอกจากความอร่อย ทำกินกันได้หลายคน ยังเชื่อว่าจะเสริมสิริมงคลให้กับคนในครอบครัว
ดูวิธีทำ น้ำพริกพริกไทยอ่อน เพิ่มเติมคลิก
เอาใจคนชอบกินเส้นกับบะหมี่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น มีวัตถุดิบหลากหลายรูปแบบ เช่น สาหร่าย เนื้อหมู ลูกชิ้นปลา และเส้นนุ่มๆ เมื่อกินด้วยกันแล้วลงตัวสุดๆ
• เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ เกลือป่นเล็กน้อย (ปรุงรส) **ถ้าต้องการความหอมให้ใส่น้ำปลาแทนได้
ไข่ ไม่ว่าจะนำไปเป็นวัตถุดิบประกอบเมนูใดๆ ก็อร่อย แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีโปรตีนสูง สามารถกินได้ทุกเพศทุกวัย
เมนูพื้นบ้านสุดเบสิก รสชาติดี ถูกปากคนไทย เนื่องจากน้ำพริกมีความเผ็ดร้อน รสชาติกลมกล่อม ยิ่งได้กินคู่กับผักต้มหรือผักสด รับรองติดใจ
ต้มมะระเกี่ยมฉ่ายเจ สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ นำส่วนผสมทุกอย่างไปผัดจนสุก แล้วเติมน้ำลงไปต้มจนนิ่ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและผงปรุงรสเห็ดหอม
น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม